17 de julio de 2017

5 BENEFICIOS DE LA COMIDA ORGÁNICA


La comida orgánica. Está de moda. Es muy popular, tanto entre las personas que desean conservar la buena salud, como por las personas que desean incursionar en la "cultura" del bienestar. 

La comida orgánica: cultivada y procesada lo menos posible; es exhibida en las tiendas con un precio un tanto mayor que la producida con la ayuda de abonos y/o fertilizantes químicos (incluido el petróleo) y que ha tenido contacto con plaguicidas y otros químicos.  

Esta clase de alimentos son más sanos y más frescos y naturales; son percibidos como "los mejores alimentos" para el cuidado de nuestra salud. 


12 de julio de 2017

DIETA FÁCIL Y ECONÓMICA PARA BAJAR DE PESO






<img src="dieta-fácil-y-económica.jpg" alt="una dieta fácil y económica, puede ser equilibrada y efectiva para bajar de peso">
En algunas ocasiones, nuestra economía no nos permite darnos el lujo de recurrir a comprar alimentos saludables que sabemos, nos pueden dar beneficios reales para la pérdida de peso.

Basta con ir al mercado y comprar alimentos económicos (QUE PUEDAN ESTAR EN OFERTA Y EN BUEN ESTADO) y saludables. Esta es la respuesta obvia; pero los alimentos deben garantizar todos los nutrientes que el organismo necesita diariamente. 


Es cierto que en muchos mercados, encontramos alimentos con gran cantidad de dulce, harinas y químicos (conservantes y saborizantes artificiales) que no son aconsejables. 

El problema radica en que, en tiendas especializadas para alimentos saludables, llámense orgánicos, libres de gluten, dietéticos o demás; se venden productos con muchas más calorías y que incluso superan los precios de la comida que venden en los supermercados. 

Ahora bien, no es un secreto que cada vez más personas recurren al "ingenio" de armar menús algo balanceados con apenas algunos alimentos de la canasta familiar, que todavía son asequibles para su bolsillo. 


25 de abril de 2017

DIETA EFECTIVA PARA PERSONAS CON OBESIDAD




<img src="dieta-para-obesos.jpg" alt="esta dieta es rica en frutas, verduras, carnes magras y cereales">
He escrito esta entrada, pensando en responder una pregunta: ¿Me podrían recomendar una Dieta Efectiva para bajar de peso y adelgazar, ya que sufro de obesidad?

La respuesta, comienza por saber que, la obesidad; es una enfermedad definida como un exceso de grasa corporal, almacenada en forma de triglicéridos en los tejidos adiposos del cuerpo; que puede tener reversa, si el IMC de la persona, es superior a 30 (kg/m2). 

Esta reversa; trata dos tópicos importantes: la alimentación y la actividad física


Es necesario hacer un cambio radical en los hábitos alimenticios; de tal forma que se vayan incorporando nuevos hábitos y se eliminen otros, de la lista de costumbres y/o "antojos".



Sin hablar mucho del tema endocrino (hormonal) por el cual, la comida dulce, grasa y algunas harinas, despiertan el apetito de muchas personas con problemas de sobrepeso u obesidad; es importante reducir el factor liberador de sustancias llamadas adipoquinas; que conllevan la función endocrina de los adipocitos; y que si bien, algunas influyen positivamente en el organismo; otras estimulan la secreción de sustancias implicadas en la aparición de síntomas y enfermedades, que llevan a un aumento del estrés oxidativo (aumento de radicales libres en el organismo), así como a un aumento de los niveles de azúcar en la sangre (diabetes tipo 2), hipertensión y algunas formas de cáncer


Esto se logra mediante algunas prácticas sencillas:


17 de abril de 2017

¿QUÉ DIFERENCIA HAY ENTRE UNA DIETA RÁPIDA Y UNA EXPRESS?




<img src="dietas-rápidas.jpg" alt="la dieta Express, es un tipo de Dieta Rápida, que puede durar de 5 a 15 días.">
Existen tantas dietas como se desee, para obtener los mismos resultados; ya sea para bajar de peso, subir de peso o mantenerlo. 

Decir que no se debe comer azúcar, o que solamente se deben comer proteínas y grasas animales saturadas con estas (algo absurdo si se piensa que necesitamos azúcares y grasas insaturadas también); es cuestión de gustos, disgustos, opiniones, creencias y opciones. 

Tampoco voy a profundizar en el estilo vegetariano de alimentación, ni voy a especializarme en las personas que eliminan la comida de origen animal de la dieta, o en aquellas promulgan una combinación de alimentos para lograr un equilibrio dietético óptimo (tema que, además de estar de moda, también es sinónimo de comida saludable, orgánica y de moda). 

En esta entrada, sólo me enfocaré en aclara una duda: ¿Hablar de una dieta rápida es lo mismo que hablar de la dieta Express?

Técnicamente, la palabra rápida; hace alusión a un tipo de dieta que no dura mucho tiempo y que "garantiza", así, entre comillas; un resultado efectivo. 


29 de marzo de 2017

¿CÓMO PROTEGER EL SISTEMA INMUNITARIO?




<img src="sistema-inmune-sano.jpg" alt="una dieta sana y no tomar antibióticos apenas aparezca una enfermedad, medidas para un buen sistema inmune ">
Hoy he querido abordar este tema, porque me parce importante señalar la relación que la alimentación tiene con este sistema del cuerpo humano; en la búsqueda de una salud óptima. 

En estos tiempos de lluvia, es preciso brindar una ayuda, tanto a quienes sufren de resfriados constantes o fuertes y no muy frecuentes; como para quienes desean simplemente, tener un sistema inmune sano

Es nuestra salvaguarda en la relación que mantenemos con el medio ambiente. Por eso se dice que es el pilar de una buena salud.

Si está sano y trabaja bien, podemos entrar en contacto con gérmenes y no coger infecciones; con alergenos y no presentar reacciones alérgicas, y con cancerígenos y no enfermar de cáncer (a menos que éste se produzca por otras causas, como cambios en la información genética, en los procesos de división celular).  

Ahora bien. Como todo en la vida; éste no está exento de sufrir algunas fallas, que se clasifican en 2 tipos de problemas: 


CALCULA TU ÍNDICE DE MASA CORPORAL

CALCULO DEL PESO IDEAL Índice de Masa Corporal (IMC)

Peso en kg.:

Altura en cm.:

IMC: Leyenda: